金秋送爽，丹桂飘香。为弘扬中华民族优秀传统文化，厚植大学生家国情怀，培养学生劳动能力，推动校企合作育人，激发学生民族情感，营造浓厚的中秋节日氛围，在中秋国庆“双节”来临之际，9月27日，药学院2022级药品经营与管理1班开展以“浓浓中秋意，满满爱国情”为主题的DIY月饼制作主题团日活动。药学院2022级药品经营与管理1班全体同学及泉州市东南医药连锁有限公司员工代表参加此次活动。

活动前，班级同学认真了解冰皮月饼制作流程和步做，了解食材的选择和搭配方法。活动中，班干部对班级同学进行分组，分发月饼制作材料。同学们在泉州市东南医药连锁有限公司综合管理部蔡莉娜经理的指导下，开始亲手制作月饼，揉面团、擀面皮、团馅料、包月饼、压膜，一个个小巧玲珑的冰皮月饼逐渐成型，每一步都凝聚着同学们的医专匠心，每一块月饼也都承载着对家乡的思念。在完成月饼制作之后，同学纷纷亲自品尝了自己制作的冰皮月饼，体验到中华民族传统文化的魅力，感受着劳动的喜悦感、学习技能的成就感和东南医药企业对同学们的关心关怀。同时，同学们还对月饼进行包装，准备带回家，与家人一起分享独具匠心的作品。

本次DIY月饼制作活动，发挥班级团支部的战斗堡垒作用，将铸牢中华民族共同体意识教育与劳动实践教育相融合，加深了同学们对传统节日文化的感悟和家国情怀的涵养，增强了同学们的沟通交流和动手实践能力，帮助了同学们更好地融入到教学点学习生活中。