8月29日上午，在图书信息中心十一楼后勤管理处办公室召开期初食堂、超市、店面食品安全工作会，会议由周文林处长主持，后勤管理处相关人员、各食堂、超市、店面负责人出席会议。

会上，林芬副处长就食堂、超市、店面食品安全作如下布置：一、严禁售卖三无产品、烟酒及过期变质的产品，定期检查食品原料的保管情况，确保无过期、无腐变、无异常；二、食品及原材料来源正规、合法和可追溯性，能明码标价一定要明码标价；三、做好用水用电安全，并按期上缴水电费；四、新生报到时，各食堂饭菜量要备足，保洁人员到位，做好碗筷消毒，确保卫生干净；五、各食堂做好菜品留样工作，做好生熟食分开，不留剩菜，工作人员须带口罩、手套，并持有健康证上岗，各食堂做好食品安全制度上墙工作；六、严禁各店铺在各自经营范围外摆摊设点。

最后，周文林处长还强调了：一是安全工作是一切工作的前提，是经营者的底线，应加强食品安全、卫生管理；二是各经营者要有服务师生意识，不能只想赚钱；三是各经营者应与员工签订劳动合同，并到保卫处报备。